Pérou, du cacao bio
contre la faim chimique
Au Pérou, des petits producteurs de cacao cultivent sous les arbres, sans engrais chimiques, dans une région longtemps grignotée par l’orpaillage. Une manière de poser, les deux mains dans la terre, une vieille question qui taraude l’agriculture mondiale : peut-on nourrir la planète sans l’empoisonner ?
Par Rédaction Tilt
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